MARTIGNY : RESTAURANT ITALIEN À REPRENDRE
Prix du fonds de commerce : CHF 129’000.–

Nous avons le plaisir de vous proposer à la vente, à Martigny, un grand restaurant italien réputé bénéficiant d’un emplacement stratégique dans une zone industrielle et commerciale, à seulement quelques minutes des accès autoroutiers.

D’une surface d’environ 200 m², l’établissement offre une belle capacité d’accueil avec environ 80 places assises à l’intérieur, complétées par une agréable terrasse d’environ 30 places, particulièrement appréciée durant les beaux jours.

Le restaurant a bénéficié d’une rénovation complète au début de l’année 2026 et se présente aujourd’hui dans un excellent état général. L’ensemble est proposé entièrement équipé et clé en main, permettant au futur repreneur de poursuivre immédiatement l’exploitation sans investissement majeur supplémentaire.

La cuisine constitue l’un des véritables points forts de l’établissement. Spacieuse, fonctionnelle et très bien équipée, elle dispose de nombreux réfrigérateurs et congélateurs ainsi que de l’ensemble des équipements professionnels nécessaires à une activité soutenue.

Un grand four à pizza professionnel, installé il y a environ cinq ans pour une valeur avoisinant CHF 50’000.–, est également entièrement compris dans le prix de reprise du fonds de commerce.

L’établissement bénéficie par ailleurs d’un système d’aération performant avec une extraction professionnelle de qualité, un équipement essentiel et particulièrement recherché dans le domaine de la restauration.

Autre avantage important : l’ensemble du restaurant est climatisé, offrant un véritable confort aussi bien à la clientèle qu’au personnel durant les périodes estivales.

L’accessibilité représente également un atout majeur. Le restaurant dispose d’un grand parking gratuit directement à disposition de la clientèle et bénéficie d’une situation permettant de rejoindre rapidement les principaux axes routiers ainsi que l’autoroute.

L’établissement dispose aujourd’hui d’une clientèle fidèle et diversifiée. À midi, sa localisation lui permet de profiter d’une importante clientèle professionnelle composée notamment d’employés et d’ouvriers travaillant dans les nombreuses entreprises présentes aux alentours. En soirée et durant les week-ends, le restaurant attire également une clientèle de familles, de couples et d’habitués.

L’activité génère actuellement un chiffre d’affaires annuel avoisinant CHF 600’000.–. Une partie intéressante de ce chiffre d’affaires est également réalisée grâce à la vente à l’emporter et aux livraisons via différentes plateformes spécialisées, permettant de diversifier les sources de revenus.

Grâce à son organisation et à son concept, le restaurant présente également l’avantage de pouvoir être exploité avec une équipe relativement réduite d’environ quatre personnes, permettant une gestion rationnelle des charges de personnel.

Les conditions du bail sont particulièrement intéressantes, avec une échéance actuelle en 2030, suivie d’un renouvellement automatique de cinq ans, offrant ainsi une excellente visibilité au futur repreneur.

LES POINTS FORTS :

– Surface d’environ 200 m²
– Environ 80 places assises à l’intérieur
– Belle terrasse d’environ 30 places
– Chiffre d’affaires d’environ CHF 600’000.– par année
– Activité complémentaire intéressante en livraison et vente à l’emporter
– Rénovation complète début 2026
– Grand four à pizza professionnel d’une valeur d’environ CHF 50’000.–
– Grande cuisine professionnelle entièrement équipée
– Nombreux réfrigérateurs et congélateurs
– Système d’aération et extraction professionnelle performants
– Établissement entièrement climatisé
– Restaurant entièrement équipé et clé en main
– Aucun investissement majeur à prévoir pour poursuivre l’activité
– Grand parking gratuit à disposition de la clientèle
– Accès rapide aux principaux axes routiers et à l’autoroute
– Importante clientèle professionnelle à midi
– Clientèle fidèle composée également de familles, couples et habitués
– Exploitation possible avec une équipe réduite d’environ quatre personnes
– Bail sécurisé jusqu’en 2030 avec renouvellement automatique de cinq ans
– Restaurant bénéficiant déjà d’une bonne réputation et d’une clientèle établie

Cette affaire représente une très belle opportunité à Martigny pour un professionnel de la restauration, un couple ou une petite équipe souhaitant reprendre un établissement immédiatement opérationnel, bénéficiant d’une clientèle existante, d’un chiffre d’affaires établi et d’installations professionnelles récentes et de qualité.

Le concept italien actuellement exploité peut naturellement être poursuivi et développé. La configuration de l’établissement permet également de travailler simultanément plusieurs canaux : restauration sur place, pizzas, vente à l’emporter et livraison à domicile, offrant ainsi un potentiel de développement supplémentaire au futur exploitant.

DOSSIER COMPLET ET INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES SUR DEMANDE.

Pour des raisons de confidentialité, les informations détaillées concernant l’établissement seront communiquées uniquement aux personnes sérieusement intéressées et après échange avec notre agence.

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