LAUSANNE : GRAND ÉTABLISSEMENT DE RESTAURATION MULTICONCEPT À VENDRE
Prix du fonds de commerce : CHF 498'000.-

Opportunité rare dans un secteur dynamique et facilement accessible de lausanne.

À remettre, vaste établissement de restauration bénéficiant d’aménagements récents, d’une capacité d’accueil exceptionnelle et de plusieurs activités complémentaires.

Les locaux comprennent environ 334 m² consacrés au restaurant, auxquels s’ajoute un dépôt d’environ 144 m² en sous-sol, soit une surface totale proche de 478 m².

L’exploitation réunit une activité de restaurant, un service traiteur ainsi que plusieurs concepts culinaires préparés au sein d’une cuisine centralisée et commercialisés sur les principales plateformes de livraison, notamment Uber Eats. Cette organisation permet de diversifier les sources de revenus et de développer plusieurs marques depuis un seul outil de production.

Points forts :
- Environ 478 m² de surface totale
- 334 m² de restaurant en rez-de-chaussée
- Dépôt d’environ 144 m² en sous-sol
- Environ 150 places assises à l’intérieur
- Jusqu’à 230 places dans les espaces extérieurs (magnifique terrasse)
- Capacité totale d’environ 350 personnes
- Cuisine parfaitement équipée haut de gamme
- Aménagements récents et cadre contemporain
- Activités de restaurant et de service traiteur
- Plusieurs concepts culinaires exploités en livraison
- Cuisine permettant de centraliser la production
- Fort potentiel pour les événements, groupes et privatisations
- Emplacement facilement accessible dans un environnement dynamique
- Bail commercial de longue durée en cours

Conditions :
- Conditions locatives et financières : communiquées sur dossier
- Reprise à convenir, sous réserve de l’accord du bailleur

Afin de préserver la confidentialité de l’exploitation, l’adresse exacte, l’identité de l’établissement, les concepts exploités et les informations financières détaillées seront transmis uniquement aux acquéreurs sérieux, après présentation de leur projet et signature d’un engagement de confidentialité.

Dossier complet et renseignements complémentaires sur demande.

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